Obłędny krem czekoladowy z awokado

Kto z nas nie lubi słodkich dodatków do pieczywa? To przecież smak dzieciństwa.

Ale czy da się jeść takie produkty i jednocześnie dbać o swoje zdrowie? Okazuje się że TAK

Przedstawiamy obłędny czekoladowy krem sporządzony na bazie awokado i bananów. Awokado jest bezcennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mają bardzo korzystny wpływa na nasz organizm. Do tego banany poprawiające nasze samopoczucie i kakao, czyli zastrzyk antyoksydantów i magnezu.

Składniki na słoiczek:

• dojrzałe awokado
• dwa banany
• 2 łyżki kakao
• 1/2 łyżeczki stewii w proszku
• 2 łyżki mleka

Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera. Dokładnie miksujemy przez kilka chwil. Gotowe!

Jest świetnym dodatkiem do pełnoziarnistych bułeczek i wafelków ryżowych… i oczywiście tak jak tradycyjne kremy czekoladowe, najlepiej smakuje prosto ze słoika 😉

Pełnoziarniste czekoladowe babeczki

Tłusty czwartek coraz bliżej. Planujecie jeść tradycyjne pączki i faworki? Ja proponuję Wam zdrowsza wersję pełnoziarnistych czekoladowych babeczek 🙂 Kalorycznością nie różnią się bardzo od swojej tradycyjne wersji, ale mają więcej błonnika pokarmowego i mniej cukru. I najważniejsze – są niesamowicie pyszne!

Składniki na ok. 15 babeczek:
* Mąka pszenna razowa – 240g (2 szklanki)
* Czekolada gorzka min. 60% kakao – 100g (tabliczka)
* Kakao gorzkie – 50g (5 łyżek)
* Cukier (można wybrać trzcinowy albo zastąpić stewią) – 100g (1/2 szklanki)
* Olej rzepakowy – 125 ml (1/2 szklanki)
* Jaja kurze – 3 sztuki
* Kefir naturalny – 250g
* Soda oczyszczona – łyżeczka
* Proszek do pieczenia – 1 i ½ łyżeczki
* Szczypta soli