Tag: przekąska

Pasta pieczarkowo-jajeczna

Czasem warto zjeść kanapkę z czymś innym niż wędlina czy żółty ser. Ta pasta jest niesamowicie łatwa w przygotowaniu i do tego bardzo smaczna 🙂

pasta

Składniki:
* 300g pieczarek
* 4 jajka
* pieprz, sól, koperek, papryka słodka i ostra

Jajka ugotować na twardo. Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć na patelni (ja nie używałam oleju, podlałam pieczarki wodą). Składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę, doprawić do smaku. Pasta powinna być dość pikantna.

Domowe frytki z batata, marchewki i pietruszki

Czy wyobrażacie sobie frytki zrobione z czego innego niż ziemniaki? Jeśli nie, spróbujcie przygotować je w piekarniku z batata, marchewki i pietruszki. Niebo w gębie, szczególnie z sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego 🙂

frytki

Mus z awokado i owoców

Deser bez dodatku cukru? Zdecydowanie TAK 🙂 moja propozycja to mus z awokado i owoców. Witaminy, minerały i dobre tłuszcze.

Jpeg

Składniki na 1 porcję:
* 1/3 dojrzałego awokado (ok. 50g)
* 1/2 dojrzałej gruszki (ok. 100g)
* 1/2 dojrzałego banan (ok. 70g)
* gorzkie kakao do posypania

Awokado obieramy ze skórki, podobnie banana. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę i posypujemy gorzkim kakao.

I już, trwa to jakieś 3 minuty 🙂

Pastę z zielonego groszku

Znudziły was kanapki z wędliną? Zróbcie cudownie zieloną pastę z zielonego groszku. Jest pyszna i zdrowa.

JpegSkładniki (wychodzi ilość na około 4 kanapki):

* groszek zielony mrożony (nie konserwowy!) – szklanka 120g
* olej rzepakowy – łyżka stołowa
* czosnek – 1 mały ząbek lub 1/2 dużego
* pieprz, sól

Gorszek zielony gotujemy i miksujemy z czosnkiem, olejem i przyprawami na gładką masę.