Dietetyk Białystok - nasz blog

Praktyczne porady dietetyka i psychodietetyka z Białegostoku – dla ciała, głowy i codziennych wyborów
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
AllDieta a zdrowiePsychodietetykaZdrowe odchudzanieZdrowe przepisyŻywienie dzieci i młodzieży
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
Makaron z czerwonym pesto

Miłośnicy pesto i makaronów z pewnością pokochają ten przepis. Zresztą co ja mówię – wszyscy pokochają ten przepis! Czerwone pesto z suszonym pomidorów jest zwyczajnie BOSKIE 🙂 A wiecie ile się je przygotowuje? 3 minuty (+ plus czas gotowania makaronu, ale to robi się samo). Składniki na 2 porcje: oliwa lub olej rzepakowy tłoczony na...

Makaron z sosem pomidorowym z ricottą

Wegetariańskie spaghetti z ricottą, rukolą i serem grana padano to niebo w gębie! Pokochają je wszyscy miłośnicy makaronów. Składniki na 3 porcje: ser ricotta – 250 g ser grana padano/parmezan – 3 łyżki startego sera makaron pełnoziarnisty przecier pomidorowy – 400 g ząbek czosnku 2 garście rukoli oliwa/olej rzepakowy – łyżka bazylia i oregano, sól,...

Zupa czosnkowa z serem korycińskim

Sezon przeziębień w pełni, więc zupa czosnkowa jest idealną propozycją na kolację.  Odrobina ziołowego sera korycińskiego i szczypiorku sprawi, że smak będzie jeszcze ciekawszy. Wypróbuj także inne nasze zupy: Zupa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i brokułem oraz Zupa koperkowa z mięsnymi pulpecikami Składniki na 4 porcje: 2 średnie główki czosnku 1 mała cebulka 1 łyżka...

Naleśniki trochę inne, bo gryczane. Z dodatkiem pieczarek i surówki będą stanowić prostą i szybką wegetariańską kolację. Składniki na 3 naleśniki o średnicy 28 cm: 1 jajko Mąka gryczana – 50 g Mleko – 150 ml Olej rzepakowy – łyżka Woda – 1/4 szklanki Składniki na farsz: Pieczarki – 500 g Cebula – 1 średnia...

Zamiast kotletów mielonych zrób kotlety wegetariańskie – z ciecierzycy i cukinii. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis na pyszny obiad. Składniki na 8-9 kotletów: 1 jajko Mąka pszenna pełnoziarnista – łyżka Cebula – ćwiartka Cieciorka z puszki – 240 g Cukinia – 200 g Czosnek – ząbek Olej rzepakowy – 2 łyżki Kmin rzymski (kumin),...

Młode ziemniaczki z wiosennym twarożkiem

Ta potrawa jest tak łatwa w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią każdy, niezależnie od umiejętności kulinarnych. W dodatku składniki są tanie i dostępne w każdym sklepie. Spróbujcie pysznego pomysłu na wiosenny obiad. Składniki na 2 porcje: 4-5 młodych ziemniaków twaróg półtłusty – 150 g jogurt naturalny – 150 g pęczek rzodkiewki szczypiorek do podania:...