Tag: podwieczorek

Jaglanka śniadaniowa z owocami

Dobry dzień musi rozpocząć się dobrym śniadaniem 🙂 Jeśli znudziła Wam się tradycyjna owsianka, proponujemy jaglankę z płatków jaglanych. Przygotowuje się ją kilka minut, więc jest świetnym rozwiązaniem dla zabieganych. Płatki jaglane są bezglutenowe i łatwo strawne, dlatego będą dobrym pomysłem dla osób, które mają problemy z trawieniem.

Jpeg

Jpeg

Na jedną porcję:

* płatki jaglane – 30g (około 5 łyżek)
* wrzątek (do zalania płatków)
* jogurt naturalny – 60g (3 łyżki)
* daktyle suszone – 3 sztuki
* nasiona słonecznika – łyżka
* siemię lniane – łyżka
* owoce świeże
* cynamon – szczypta
* ewentualnie – łyżeczka miodu

Płatki jaglane zalać wrzątkiem, poczekać chwilę, aż wchłoną wodę. Dodać do nich jogurt, nasiona, siemię lniane, owoce i posypać lekko cynamonem. Ewentualnie dodać miód. Gotowe 🙂

Dietetyczne serniczki

Śniadanie na słodko? A może podwieczorek? Polecam serniczki w wersji trochę zdrowszej 🙂Pamiętajcie, aby do każdego posiłku dodawać świeże warzywa lub owoce.

placki

Składniki na 3 porcje po 5 placków:
* ser twarogowy półtłusty – 250g
* jogurt naturalny – 1/2 dużego opakowania (200g)
* mąka pszenna – 50g (5 łyżek)
* mąka pszenna razowa – 50g (5 łyżek)
* jaja – 1 sztuka
* olej rzepakowy – 2 łyżki
* ksylitol – 2 łyżki
* cukier wanilinowy – łyżeczka
* proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki
* do podania – świeże owoce (u mnie 1/2 gruszki), jogurt naturalny (3 łyżki + łyżeczka ksylitolu)
* cynamon do posypania

Twaróg wymieszać z mąką, jajkiem, jogurtem, dodać olej, proszek do pieczenia, ksylitol, cukier waniliowy. Placki smażyć z obu stron na złoty kolor na patelni teflonowej (mi udało się usmażyć placki na patelni teflonowej bez dodawania tłuszczu na patelnię, ale jeśli macie z tym problem, możecie posmarować lekko patelnię olejem). Placki podawać ze świeżymi owocami, jogurtem naturalnym, posypane cynamonem

 

Mus z awokado i owoców

Deser bez dodatku cukru? Zdecydowanie TAK 🙂 moja propozycja to mus z awokado i owoców. Witaminy, minerały i dobre tłuszcze.

Jpeg

Składniki na 1 porcję:
* 1/3 dojrzałego awokado (ok. 50g)
* 1/2 dojrzałej gruszki (ok. 100g)
* 1/2 dojrzałego banan (ok. 70g)
* gorzkie kakao do posypania

Awokado obieramy ze skórki, podobnie banana. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę i posypujemy gorzkim kakao.

I już, trwa to jakieś 3 minuty 🙂

Pastę z zielonego groszku

Znudziły was kanapki z wędliną? Zróbcie cudownie zieloną pastę z zielonego groszku. Jest pyszna i zdrowa.

JpegSkładniki (wychodzi ilość na około 4 kanapki):

* groszek zielony mrożony (nie konserwowy!) – szklanka 120g
* olej rzepakowy – łyżka stołowa
* czosnek – 1 mały ząbek lub 1/2 dużego
* pieprz, sól

Gorszek zielony gotujemy i miksujemy z czosnkiem, olejem i przyprawami na gładką masę.